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Avocado Schoko Creme – die gesunde Alternative | Juice Plus+

Katharinas Rezepte

 

Avocado Schoko Creme 

Jetzt darf genascht werden! Auf leckeres Schokomousse musst du ab sofort nicht mehr verzichten – egal ob du auf eine kalorienarme Ernährung achtest, Vegetarier oder Veganer bist oder dich einfach nur rundum gesund ernähren möchtest.  

Unsere vegane Alternative schmeckt mindestens genauso gut wie das Original und lässt sich mit einfachen Zutaten unkompliziert zubereiten.

Im Vergleich zur  beliebten Schoko-Creme Nutella, die  zum größten Teil aus Zucker und Palmöl besteht, enthält unsere Schokocreme eine  gesunde Grundsubstanz aus Datteln, Banane und Avocado.

Durch den Sojajoghurt und das Mandelmus erhält die Avocado Schoko Creme zudem die perfekte Substanz zum Genießen. 

 

 

Schokomousse und die Vorteile von COMPLETE Chocolate

 

Im Vordergrund steht trotz gesunder Zutaten der schokoladige Geschmack der Avocado Schoko Creme. Verwendet man statt herkömmlichem Kakao das Produkt Complete Chocolate, profitiert man zusätzlich von den enthaltenen Mineralstoffen, Eiweißen, Ballaststoffen und Vitaminen. Ein Esslöffel entspricht in diesem Rezept einer Menge von 15g COMPLETE Chocolate.

 

Nutella selber machen

 

Zutaten

  • 5 Datteln
  • 1 Banane
  • 1 Avocado
  • 2 EL Complete Chocolate Pulver (optional 2 EL Kakaopulver)
  • 1 EL Mandelmus
  • 200g Sojajoghurt
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Die Datteln entsteinen, die Banane schälen und in Scheiben schneiden, die Avocado schälen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.

2. Zusammen mit dem Complete Chocolate Pulver, dem Mandelmuss, dem Sojajoghurt und dem Salz in einen Mixer geben und pürieren.

3. FERTIG!

TIPP: Kombiniert das Schokomousse mit den leckeren Complete Schokowaffeln.